Кулинарный мастер-класс

Для корпоративов и частных мероприятий мы проводим кулинарные мастер-классы. Один из самых увлекательных — по альтернативным стейкам. Денвер, пиканья, чак-рол, — те части туши, которые незаслуженно остаются в тени рибая и стриплойна.

В Аргентине мясники оставляют их себе, считая самыми деликатесными. Наш шеф расскажет, как их приготовить, чтобы они были сочными и ароматными. Вы удивитесь, сколько вкуса вы упускали!