Филе-миньон с винным дуэтом
Филе-миньон — нежнейшая премиальная вырезка, которую мы подаём с сезонными овощами на пару или гриле. Идеальная прожарка, легкие акценты тимьяна и фирменного соуса подчеркивают вкус мяса.
К блюду мы предлагаем насыщенное каберне или элегантный пино-нуар. Каждый глоток раскрывает новые оттенки и дополняет вкус филе-миньон, не перебивая его.
Этот дуэт — классика, которую мы исполняем с безупречной точностью.